Le 5 Stagioni è un brand

Prodotti

MIA

MIA

MIA X

Farina di Tipo 1
Extra Elastica

Macinazione Integrata® Autentica

MIA

MIA SEI

Semola di grano duro integrale
Rustica e Gustosa

Macinazione Integrata® Autentica

MIA

MIA GRA

Farina di tipo 2 da grani antichi, 100% italiana
Ricca e Genuina

Macinazione Integrata® Autentica

MIA

MIA M

Farina di Tipo 1
Multipla Estensibile

Macinazione Integrata® Autentica

MIA

MIA S

Farina di Tipo 1
Semplice e Diretta

Macinazione Integrata® Autentica

Farine

Farine

Tipozero Manitoba

Farina di grano tenero tipo 0
Ottenuta dalla macinazione di grani 100% Nord americani

Tipo 0

Farine

Tipozero Superiore

Farina di grano tenero tipo 0
Ottenuta dalla macinazione di grani 100% italiani

Tipo 0

Farine

La Classica

Farina di grano tenero tipo 00
Semplice e immediata

LE CLASSICHE

Farine

La Rinforzata

Farina di grano tenero tipo 00
Agile e universale

LE CLASSICHE

Farine

La Superiore

Farina di grano tenero tipo 00
Forte e versatile

LE CLASSICHE

Farine

La Oro

Farina di grano tenero tipo 00
Elastica e resistente

LE CLASSICHE

Farine

Pasta Fresca

Farina di grano tenero tipo 00 per pasta fresca
Pura ed estensibile

LE AFFINI

Farine

La Rustica Integrale

Farina Integrale
Rustica e fine

LE RUSTICHE

Specialità

Specialità

Pizza Soia

Miscela speciale adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza.
Saporita e ineguagliabile

MULTIUSO

Specialità

Semola

Semola ottenuta da macinazione di grani duri selezionati
Ruvida e croccante

Semole

Specialità

Semola Rimacinata

Semola rimacinata di grano duro
Rustica e di grande tenuta

Semole

Specialità

Gluten Free

Speciale mix per pizza composto da materie prime naturalmente prive di glutine e latte.
Senza Glutine

LA SENZA GLUTINE

Specialità

Kamut

Farina di Kamut
Da agricoltura biologica

LE COMPLEMENTARI

Specialità

Nucleo Pizza Rustica

Preparato di nuova concezione utilizzabile in tutti i tipi di impasto.
Ricco e saporito

 

LE COMPLEMENTARI

Specialità

Grano Franto

Miscela speciale semi integrale di quattro sfarinati del grano tenero.
Dolce e caratterizzante

LE COMPLEMENTARI

Specialità

Semina

Farina di grano tenero tipo 2
Aromatica e versatile

LE ORIGINARIE

Miscele

Miscele

Pizza & Tradizione Roma

Un mix dedicato per pizza alla romana.
Croccante e leggera

SPECIFICHE

Miscele

Pizza Teglia Integrale

Miscela con farina integrale per la produzione di pizza e focaccia in teglia
Croccante e rustica

SPECIFICHE

Miscele

Pizza & Tradizione

Mix per la produzione di impasti da pizza classica
Gustosa e tradizionale

MULTIUSO

Miscele

Pizza Teglia

Miscela per laproduzione di pizza e focaccia in teglia.
Croccante e leggera

SPECIFICHE

Miscele

Ciabatta Romana

Mix sviluppato per facilitare la produzione di impasti per pizza in pala alla romana.
Facile e leggera

SPECIFICHE

Miscele

Non Solo Grano

Speciale mix multicerale senza semi per la produzione di pizza classica.
Ricca e intensa

MULTIUSO

Miscele

Pizza Delight

Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza alla soia.
Croccante e saporita

MULTIUSO

Lieviti

Lieviti

Lievito Secco Attivo

Lievito secco attivo
A base di lievito di birra istantaneo

Lieviti

Lieviti

Naturkraft Verace

Prodotto a base di speciale Lievito Madre essiccato in polvere
Certificato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana

Lieviti

Lieviti

Naturkraft Pizza

Prodotto a base di speciale Lievito Madre essiccato in polvere
Sviluppato in collaborazione con la Facoltà di Biologia e Genetica dell’Università di Parma.

Naturkraft Lievito

Lieviti

Lemady

Miscela a base di pasta madre essiccata di frumento
Strutturata e profumata

Lieviti

Spolveri

Spolveri

Spolverina di Mais

Spolvero senza glutine
100% Mais Senza Glutine

Spolveri

Spolveri

Spolverina per Pizza

Spolvero di grano duro per pizza
Facilita l’infornata

Spolveri
Skip to content