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Spolveri

Spolverina di Mais

Spolveri

È uno spolvero senza glutine di mais bianco, perfetto da utilizzare come farina da spolvero per il banco sia per pizze senza glutine sia per pizze realizzate con farine tradizionali. Rende il cornicione più croccante e il fondo più asciutto. Ideale anche per preparazione di polenta, pasta, prodotti da forno, snack, arepas e altri prodotti finiti.

Spolvero senza glutine
100% Mais Senza Glutine

Confezione 1 kg

È uno spolvero senza glutine di mais bianco, perfetto da utilizzare come farina da spolvero per il banco sia per pizze senza glutine sia per pizze realizzate con farine tradizionali. Rende il cornicione più croccante e il fondo più asciutto. Ideale anche per preparazione di polenta, pasta, prodotti da forno, snack, arepas e altri prodotti finiti.

Specifiche chimico/fisiche

Estensografo Brabender

Farinografo Brabender

Confezioni disponibili

1 kg
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