Es ist ein weißer Maisstaub, natürlich glutenfrei.
Streumehl für Pizza
Es ist ein weißer Maisstaub, natürlich glutenfrei.
Es handelt sich um ein weißes, von Natur aus glutenfreies Maismehl, das sich sowohl für glutenfreie Pizzen als auch für Pizzen aus herkömmlichen Mehlsorten eignet. Es macht die Kruste knuspriger und den Boden trockener. Ideal auch für die Zubereitung von Polenta, Nudeln, Backwaren, Snacks, Arepas und anderen Fertigprodukten.
Chemische/physikalische Spezifikationen
Rheologische Spezifikationen
Verfügbare Pakete
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