La passion
pour la pizza
Nous croyons en ceux qui croient en nous
Des pizzaïolos pour le changement
la révolution durable dans le monde
de la pizza
Nous soutenons le travail des pizzaïolos avec des farines de qualité issues de chaînes d’approvisionnement protégées et nous améliorons chaque jour notre impact sur l’environnement. Aujourd’hui, nous voulons apporter cet engagement aux pizzerias de nos clients. Nous recherchons des pizzaïolos qui inspirent leurs collègues à devenir plus durables, en termes d’ingrédients, de bien-être des travailleurs, de
et de réduction des déchets.
Nous croyons en lavaleur des projets
Nous croyons en une collaboration qui fait la différence
Le 5 Stagioni a toujours collaboré avec les institutions les plus prestigieuses dans le domaine de la gastronomie. Grâce à des stages, des ateliers et des projets de recherche conjoints, les étudiants peuvent acquérir des compétences pratiques et théoriques qui les préparent à relever les défis du monde du travail.
Découvrez les histoires de la pizza
Pizza Stories est la communauté qui réunit ceux qui aiment la pizza et ceux qui savent bien la préparer : un lieu d’inspiration et d’information où la passion pour la pizza et ses ingrédients est la seule règle.
Une plateforme qui raconte l’histoire du monde de la pizza sous toutes ses facettes avec des articles de fond, des recettes et des curiosités.