Kamut

O COMPLEMENTO

Farinha de kamut de agricultura biológica. Pode ser utilizada pura ou misturada com farinhas brancas para todas as preparações de padaria.

Farinha de kamut
De agricultura biológica

Embalagem 5 kg

Farinha de kamut de agricultura biológica. Pode ser utilizada pura ou misturada com farinhas brancas para todas as preparações de padaria.

Especificações químicas/físicas

Farinha de trigo khorasan da marca KAMUT® biológica. Pode conter soja e mostarda.

Humidade: máx. 15,5%.
Valor energético: 1451 KJ – 342 Kcal
Proteína: 14 g
Hidratos de carbono: 67 g
Gordura: 1,1 g

Especificações reológicas

Pacotes disponíveis

5 kg