Spécialités

Mélange destiné à la production de pâte à pizza à la romaine pour un résultat particulièrement croustillant et léger.

Un mélange spécial pour pizza composé de matières premières naturellement dépourvues de gluten et de lait.

Farine de kamut
Issue de l’agriculture biologique

Nucleo Pizza Rustica est une préparation nouvellement développée qui peut être utilisée dans tous les types de pâte.

Mélange spécial semi-intégral de quatre farines de blé tendre.